Yawatani : Voix des marocains à l'étranger

• Préparation : 10 min
• Cuisson : 40 min

- 1 yaourt nature sans sucre
- 2 pots de farine
- 1 pot de sucre
- ½ pot d’huile
- 3 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 10 carrés de chocolat noir à fondre

Verser le yaourt dans un saladier, ajouter l’huile la farine, le sucre, les œufs, sucre vanillé et levure chimique. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Mélanger le chocolat fondu à la moitié de la préparation.

Beurrer un moule à cake. Alterner les couches de préparation au chocolat et sans chocolat dans la moule. Les préparations se mélangent seules au cours de la cuisson pour donner l’effet marbré.

Mettre au four préchauffé à 180°C (th.6) pour 40 minutes de cuisson.

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